В сфере питания очистка воды для производства продуктов и изготовления готовых блюд позволяет предоставлять качественные, а главное безопасные услуги. В отелях, ресторанах и кафе вода должна быть идеально чистой. Поэтому для технических нужд, например, мытья посуды, она подвергается предварительной очистке. А для приготовления готовых блюд в отелях, ресторанах и кафе вода должна подвергаться тонкой или осмотической очистке.
Преимущества промышленной водоочистки в отелях, ресторанах и кафе
Установка промышленных фильтров для воды позволяет удовлетворить все потребности отелей, кафе и ресторанов в чистой питьевой воде. В конечном итоге, она обходится значительно дешевле, чем доставленная в пластиковой таре вода. Поэтому затраты на приобретение и установку промышленных фильтров воды или систем обратного осмоса окупаются довольно быстро.
Преимущества очистки воды:
- питьевая вода для отелей, ресторанов и кафе соответствует всем санитарно-гигиеническим требованиям;
- очищенная с помощью промышленных фильтров вода для принятия водных процедур не содержит в себе солей жесткости, что не сказывается негативно на кожном покрове постояльцев отелей или персонала ресторанов и кафе;
- качественная промышленная водоподготовка позволяет умягчать воду, что положительно сказывается на производительности и сроках эксплуатации соприкасающегося с водой оборудования (сантехники, бойлеров, кофемашин и ледогенераторов);
- в процессе промышленной очистки воды из нее удаляется хлор и другие примеси, поэтому чистая вода не меняет вкус и запах блюд и напитков;
- после прохождения через промышленные установки обратного осмоса или фильтры вода соответствует всем стандартам качества и безопасности, не влияет негативно на здоровье людей.
Механическая очистка воды для отелей, кафе и ресторанов
Для механической очистки воды от окалин, песка или глины в процессе водоподготовки применяются промышленные фильтры трех типов:
- Самопромывные.
- Картриджные.
- Осадочные.
Фильтрующие элементы самопромывных промышленных фильтров для воды – металлические сетки. Промышленные фильтры для очистки воды картриджного типа комплектуются катушками из полипропиленовых нитей или нетканых материалов. В корпусах осадочных фильтров есть специальный фильтрующий наполнитель: гравий, антрацит или песок.
Обезжелезивание воды
Применяемые для обезжелезивания промышленные фильтры со специальной загрузкой удаляют из воды марганец и железо по методу каталитического окисления. В проходящей через загрузку воде окисляются марганец и железо, после чего они концентрируются в виде нерастворимого осадка. Этот осадок смывается в канализацию проходящим через промышленный фильтр для очистки обратным потоком воды.
Умягчение воды для отелей, ресторанов и кафе
В корпусах, предназначенных для снижения жесткости воды промышленных фильтров, есть специальная загрузка – катионообменная смола. При прохождении воды через эту загрузку из нее удаляются соли магния и кальция.
Обратный осмос
Установленная в отеле, кафе или ресторане промышленная установка обратного осмоса высокой производительности – многоступенчатая и очень эффективная система фильтрации. Она максимально качественно очищает воду, при этом улучшается ее запах и вкус. Вода полностью безопасна для здоровья людей и соответствует всем требованиям санитарно-гигиенических норм.
В процессе обратного осмоса из воды удаляются:
- мелкие частицы;
- соли жесткости;
- вирусы и бактерии;
- хлор и его соединения.
Очищенная с помощью промышленной установки обратного осмоса вода не влияет на вкус и запах блюд и напитков, не образует накипи. Это улучшает вкус приготовленных блюд и увеличивает срок эксплуатации кофейных автоматов и другого оборудования.
Оборудование для очистки воды в отелях, ресторанах и кафе
Компания «ЗИКО» реализует оборудование и готовые решения для промышленной водоподготовки и водоочистки для отельных комплексов, ресторанов и кафе. Мы поставляем промышленные фильтры, системы обратного осмоса и другое оборудование для очистки воды на предприятия сферы обслуживания по всем регионам Украины.
Специалисты компании осуществляют:
- проектирование систем и подбор оборудования для водоочистки и подготовки;
- монтаж, наладку и пуск готовых решений;
- гарантийное, постгарантийное обслуживание и ремонт оборудования.
По всем интересующим вопросам потенциальные заказчики могут проконсультироваться с нашими менеджерами по предоставленному телефону. Мы также принимаем заявки на поставку, обслуживание и ремонт оборудования для водоочистки и водоподготовки онлайн или на указанную в разделе «Контакты» электронную почту.
