Готелі, SPA, ресторани, ТРЦ

Чисті келихи й прибори без розводів виїжджають із посудомийної машини ресторану

Промислова водопідготовка

Водопідготовка для готелів, SPA і ресторанів

Стабільна вода — щоб гостям було комфортно, обладнання служило довше, а комплекс працював без зупинок.

Отримати консультацію інженера Замовити аналіз води
  • Власна лабораторіяаналіз і тестування води
  • 1 760+ реалізованих рішеньдосвід ЗІКО з 1993 року
  • До 5 років гарантіїна рішення й обладнання — за умовами договору
  • Сервіс по всій Українітехнічний супровід та виїзні бригади

Проблеми

Якість води впливає на роботу всього готелю

Вода працює одночасно в номерах, ресторані, SPA, басейні, пральні й інженерних системах. Погана вода зношує обладнання, збільшує витрати й псує враження гостей.

Кому потрібна водопідготовка

  • Стос білих готельних рушників

    Готелі й відпочинкові комплекси

    Номери, пральня, котельня. Без запаху, кольору й нальоту на сантехніці — навіть у ранковий пік.

  • Деревʼяна запарка для сауни з ковшем

    SPA, басейни й велнес-зони

    Підживлення басейну, хамам, сауни. Парогенератор — найвибагливіший до води вузол.

  • Чашка еспресо на блюдці

    Ресторани, кухні й кавʼярні

    Вода для страв і напоїв, кавомашин, посудомийного й теплового обладнання.

  • Скляний графин питної води з лимоном і дві склянки

    ТРЦ і бізнес-центри

    Фудкорти, санвузли, питна вода для відвідувачів і персоналу.

Приховані витрати від поганої води

  • Бойлери й рахунки за енергію

    Гаряча вода — найбільша стаття комунальних витрат готелю. Накип гірше передає тепло: ту саму температуру тримають більшою витратою газу або електрики, а бойлер ламається раніше строку.

  • Парогенератори хамаму й SPA

    Найвразливіший вузол: жорстка вода вбиває парогенератор за місяці, а не роки. Ремонт — це ще й закритий SPA-блок, тобто втрачена виручка.

  • Посудомийні, пральні й кавомашини

    Розводи на склі — найпомітніший для гостя дефект у ресторані. Персонал протирає посуд вручну й подвоює дозу хімії, машини частіше ламаються.

  • Відгуки гостей

    Гість не читає протокол аналізу — він бачить наліт і запах. Запах хлору, іржаві патьоки, плями на білизні потрапляють у відгуки дослівно.

Вимоги до води

Різні джерела води — різні завдання

Готель бере воду з водогону, власної свердловини, поверхневого джерела чи з кількох одразу. Від джерела залежить склад води, а від призначення — вимоги до очищення.

Один комплекс — різні потреби у воді

Ввід у будівлюВодогін або свердловинаодин ввід — чотири вимоги
  • Хромована тропічна лійка душу без нальоту
    Номерипитна й гаряча вода, сантехніка без нальоту
  • Компактний промисловий парогенератор із манометром
    SPA і басейнипідживлення басейну, гідромасаж; парогенератору — наймʼякша вода
  • Чисті келихи й тарілки без розводів
    Ресторан і кухнясмак страв і напоїв, посуд без розводів
  • Стос білої готельної постільної білизни
    Пральня й інженеріябіла білизна, менше миючих засобів, теплове обладнання без накипу

Схему підбираємо під усіх споживачів одразу й під найвибагливішого з них.

Питна вода — ще не вода для обладнання

Навіть вода в питній нормі може нашкодити парогенератору, посудомийній машині чи кавомашині.

Склянка каламутної води із залізом і осадом — вода до підготовки

Вода «як є»

  • Наліт і жовті сліди в санвузлах, накип на змішувачах.
  • Білі сліди на посуді після ПММ, подвійна доза миючих засобів.
  • Сіра білизна після прання, гірше виводяться плями.
  • Солі жорсткості осідають у трубах і котельному обладнанні.
Склянка прозорої води — вода після підготовки

Вода після підготовки

  • Сантехніка без нальоту — довший ресурс і менше скарг гостей.
  • ПММ економніша — менше миючих засобів, чистий посуд без протирання.
  • Краще прання — білосніжна білизна й економія засобів.
  • Ефективніше опалення — довший строк служби котлів.

Які показники води ми перевіряємо

Окремих норм для готелю майже немає: є питна норма, паспорти обладнання й очікування гостя.

ПоказникЧим регулюється
Жорсткість, гаряче водопостачанняВимоги виробників обладнання
Жорсткість, парогенераторПаспорт обладнання
ЗалізоДСанПіН 2.2.4-171-10
Залишковий хлорГостьовий досвід: запах і смак
МікробіологіяДСанПіН 2.2.4-171-10
pH: 6,5–8,5ДСанПіН 2.2.4-171-10

Рішення

Систему підбираємо під ваш об’єкт

Універсальних рішень немає: схема залежить від вихідної води, потреб комплексу й того, куди йде вода.

Типовий контур готелю · склад визначає аналіз води

  1. Вихідна водаводогін або свердловина
  2. 01Механічне очищенняпісок, іржа, завись
  3. 02Пом’якшення і знезалізненнядві колони з альтернатором: одна регенерується, друга працює
  4. 03Ємність і насосна станціязапас на ранковий і вечірній пік
  5. Номери, SPA, кухнядля питної — окремо зворотний осмос

Базовий контур

Додається для цієї галузі

Стоки — той самий підрядник

Готелю за містом часто потрібні й власні очисні — це окремий напрям ЗІКО: очисні споруди для готелів і ресторанів.

Реалізовані об’єкти

Нам довіряють готелі з високими вимогами

Готелю мало чистої води: вона має йти без перебоїв і в ранковий пік, і при повному заселенні.

Готель · 49 номерів

Міський водогін
6 фільтрувальних колон
НомериSPA, ресторан

жорсткість, марганець, амоній, органіка

Що тримає пікові години

Накопичувальна ємністьводорозбір у пікові періоди, без корозії
Насосні станціїнизькі енерговитрати, тривалий строк служби

Готель · Львів

Готель із SPA біля історичного центру

49 номерівSPA, фітнес, ресторан
6 колонфільтрації на вводі
1 ємністьзапас на пікові години

Систему завели в наявне приміщення: площа під обладнання була заданою умовою, а не змінною.

Детальніше про об’єкт →
  • Фільтр механічного очищення BB10 у технічному приміщенні готелю у Львові

    Готель · Львів

    Готель 4* у будівлі 1909 року

    • 42 номери, ресторан, конференц-зали; центр міста
    • Механічна передочистка BB10, комплексна засипка — жорсткість і залізо
    • Насосні станції; аналіз води — у власній лабораторії
    Детальніше про об’єкт →
  • Установка ультрафіолетового знезараження води в ресторані-броварні у Львові

    Ресторан-броварня · Львів

    Ресторан із власною пивоварнею

    • Механіка, комплексна засипка, УФ-знезараження
    • Накопичувальні ємності — постійний водорозбір
    • Вода під мінеральний профіль сортів пива
    Детальніше про об’єкт →

Серед об’єктів також готельний комплекс на Львівщині. В офісному комплексі у Львові — комплексна засипка, зворотний осмос, ємності й насосні станції на всю вхідну воду.

Кадр відео з обладнанням водопідготовки на об'єкті Відео з об’єкта

Від проєкту до працюючої системи

Вартість

Скільки коштує система для готелю

Що впливає на ціну

  • Вихідна вода — джерело й показники, які треба виправити
  • Продуктивність — добове споживання й пікові години
  • Вимоги до очищеної води — для номерів, SPA, ресторану й інженерного обладнання
  • Об’єкт — комунікації, місце під обладнання, що можна лишити

Рахуємо не лише старт

  • Вкладення (CAPEX) — обладнання, монтаж, пусконалагодження, підключення до мереж
  • Експлуатація (OPEX) — електроенергія, вода, реагенти, сервіс, витратні матеріали

Пом’якшення окупається комунальними рахунками й ресурсом бойлерів, пральних машин і парогенераторів. Шукаємо рішення, вигідне в роботі, а не найдешевше на старті.

Отримати техніко-комерційну пропозицію

Етапи і сервіс

Від заявки до пуску — і далі

Етап 01 з 04

Аналіз води

Пляшка з пробою води, колба і пробірки для лабораторного аналізу води
  1. Досліджуємо водуАналізуємо воду у власній лабораторії, за потреби тестуємо очищення на фільтрувальних матеріалах.
Модернізуємо

Оцінюємо наявне обладнання: що лишити, а що замінити.

Етап 02 з 04

Технічне завдання

Допомагаємо скласти ТЗ.

Планшет із технічним завданням і схемою водопідготовки, лінійка та TDS-метр
  1. Рахуємо водоспоживанняПовне заселення, ранковий і вечірній піки, одночасна робота SPA, кухні й пральні.

Етап 03 з 04

Проєкт

Дві колони водопідготовки з автоматичними клапанами керування і бак для солі
  1. ПроєктуємоСистему — під обʼєкт, навіть під наявну технічну кімнату.

Етап 04 з 04

Монтаж, пуск і сервіс

Кульовий кран із манометром, ключі, фум-стрічка і картридж фільтра для монтажу й сервісу
  1. Постачання обладнання
  2. Монтаж
  3. Пусконалагодження
  4. Сервіс
Хто це робить у готелі

Зазвичай інженерна служба обʼєкта — для неї водопідготовка одна з двох десятків систем. Тому закладаємо просту операторську частину: що перевіряти щотижня і коли кликати сервіс.

Ресурс і регламент

На двох готелях у Львові ЗІКО постійно контролює системи й веде регулярний сервіс.

  • Іонообмінна смола — 3–7 років
  • Картриджі передочистки — не рідше разу на 3 міс.
  • Сіль у баку — за фактичною витратою
Отримати консультацію інженера

Питання

Що варто знати перед замовленням системи для готелю

Не знайшли свого — запитайте інженера у формі нижче.

Біла захисна каска, окуляри і блокнот інженера
Чи потрібна водопідготовка, якщо готель бере воду з водогону?

Так, часто. Питна вода може шкодити бойлерам, парогенераторам і кавомашинам. Пом’якшення знімає накип, сорбція — запах хлору. Що потрібно саме вам, покаже аналіз води.

Чи можна брати воду зі свердловини або річки?

Так, якщо правильно її підготувати. ЗІКО проєктує системи для свердловин і поверхневих джерел — під склад саме вашої води.

Чи потрібні окремі системи для номерів, ресторану й SPA?

Не завжди. Для посуду й прання вистачає механіки й пом’якшення, для питної води додають зворотний осмос. Парогенератор хамаму часто живлять окремою лінією з глибшою підготовкою.

Скільки місця займе обладнання?

У готелі приміщення зазвичай уже є, і збільшити його не можна. На обʼєкті в центрі Львова система зайшла в наявну технічну кімнату шістьма колонами.

Чи можна модернізувати наявну систему без повної заміни?

Так, часто. Обстежуємо систему й кажемо, що лишити, а що замінити.

Від чого залежить вартість системи?

Від вихідної води, продуктивності, вимог до очищення й об’єкта: кількості номерів, SPA, кухні. Рахуємо і вкладення, і експлуатацію.

Яке рішення потрібне вашому комплексу?

Новий готель, розширення SPA чи модернізація? Назвіть кількість номерів, посадкових місць і що є з SPA — інженер ЗІКО переведе це в продуктивність і схему. Консультація та попередня оцінка — безкоштовні.

Телефон: +38 095 93 21 273

Пляшки з пробами води для лабораторного аналізу

Куди далі

Суміжні напрями