Что такое щелочная вода?
Щелочная вода становится все более популярной среди поклонников здорового образа жизни или просто тех, кто стремится улучшить собственное здоровье и поддерживать хорошее самочувствие. Благодаря насыщенному полезными минералами составу, эта вода может нести немало потенциальных преимуществ для самочувствия и здоровья в целом. Однако она отличается от привычной нашему организму питьевой воды, а потому может вызвать также и негативные последствия.
Что такое щелочная вода и чем она отличается от обычной?
Вся суть щелочной воды заключается в высшем уровне pH, чем у питьевой воды. Обычная нам питьевая вода имеет уровень pH около 7, и такой показатель считается нейтральным. влияет также на химические свойства воды, делая ее менее кислой по сравнению с питьевой или бутылочной водой.
Как образуется щелочная вода?
Природные источники образования щелочной воды
В природе щелочную воду можно найти в горных источниках, где вода, прежде чем выйти на поверхность, взаимодействует с природными минералами, которые повышают ее уровень pH.
Наиболее распространенные полезные минералы, содержащие созданная природой щелочная вода – это кальций и магний.
Именно благодаря содержанию этих веществ такая вода потенциально может быть более полезна для содействия правильному кислотно-щелочному балансу или поддержанию организма в тонусе.
Искусственные методы создания щелочной воды
Есть также и искусственные способы получения щелочной воды. Каждый из них заключается в специальной обработке обычной питьевой воды для достижения более высокого уровня pH.
Например, щелочная вода может быть получена посредством электролиза. В этом случае вода проходит через специальный прибор, разделяющий воду на две части – кислую и щелочную. Чтобы получить более высокий уровень pH изменяется концентрация водородных ионов. Это и позволяет получить щелочную воду.
Другой метод несколько проще. Для насыщения питьевой воды полезными веществами и минералами используются специальные фильтры, которыми можно без проблем пользоваться даже в домашних условиях. Эти системы фильтрации пропускают через себя воду, насыщая кальцием, магнием и повышают уровень pH.
Таким образом, насыщенная полезными минералами щелочная вода может быть получена даже из обычной водопроводной воды из-под крана.
В чем польза щелочной воды: основные характеристики
Какие полезные свойства щелочной воды привлекают внимание к этому веществу? Рассмотрим каждое из возможных свойств подробнее:
- Улучшение гидратации и поддержка электролитного баланса
- Благодаря высокому содержанию минералов, щелочная вода лучше впитывается организмом. Это может помочь улучшить гидратацию и баланс электролитов в организме и может быть особенно полезным для людей, ведущих активный образ жизни и нуждающихся в поддержании оптимального водного баланса.
- Снижение кислотности в организме
- Есть мнение, что насыщенная минералами вода способствует регуляции и сбалансированию кислотности организма и, как следствие, улучшает общее самочувствие.
- Потенциальные антиоксидантные свойства
- Щелочная вода может также помогать в борьбе со свободными радикалами, которые образуются в организме под действием солнечных лучей или как следствие вредных привычек. Как известно, свободные радикалы оказывают негативное влияние на организм. Например, могут вызвать преждевременное старение кожи. Антиоксидантные свойства щелочной воды потенциально способны минимизировать это воздействие.
Польза и эффективность щелочной воды: доказательная медицина и рекомендации ВОЗ

Несмотря на все возможные преимущества, прежде чем попробовать действие на себе, необходимо подробно исследовать, что такое щелочная вода. Сегодня нет однозначных рекомендаций по поводу употребления именно щелочной воды от Всемирной организации здравоохранения. В ВОЗ лишь подчеркивают важность качественной чистой питьевой воды как таковой и ее необходимость для нормального функционирования организма.
Неоднозначны и исследования доказательной медицины также. Отдельные опыты подтверждают, что щелочная вода помогает с симптомами изжоги. Однако это лишь одно из преимуществ, которые часто приписывают этому типу воды. Остальные же тезисы относительно пользы щелочной воды до сих пор так и не были подтверждены научным сообществом.
Как щелочная вода помогает облегчить симптомы изжоги?
Однако исследования показали, что вода щелочная может помочь облегчить симптомы кислотного рефлюкса, или проще изжоги. Эта проблема возникает, когда кислота из желудка поднимается в пищевод и вызывает неприятные ощущения. Учитывая более высокий уровень pH, щелочная вода нейтрализует часть кислоты и уменьшает повышенную кислотность в желудке. В этом случае употребление щелочной воды может предотвратить возникновение изжоги и облегчить дискомфорт, вызванный недугом.
Но стоит помнить, что это лишь временное решение. Сама же проблема нуждается в консультации врача и лечения. сработать для другого. Именно поэтому, прежде чем выбирать для себя любые методы лечения беспокоящих проблем, следует прежде всего посоветоваться с врачом и спросить какие подходы могут облегчить и искоренить беспокоящие симптомы.
Кому может быть полезно пить щелочную воду?

Несмотря на большое количество информации о пользе и влиянии щелочной воды на организм, все еще нет точных исследований, безоговорочно подтверждающих преимущества для организма, которые часто приписывают щелочной воде.
Теоретически, щелочная вода это вещество, свойства которого могут быть полезны для разных категорий людей.
Употребление щелочной воды может помочь:
- людям, страдающим повышенной кислотностью желудка и изжоги;
- тем, кто занимается спортом, ведет активный образ жизни и требует быстрого восстановления сил и возобновления водного баланса после тренировок;
- может быть полезна для общего самочувствия и повышения иммунитета для людей, которые в целом интересуются темой здорового образа жизни и стремятся попробовать этот новый для себя вариант.
Особенно осторожно щелочная вода должна включаться в рацион тех, кто имеет хронические заболевания или медицинские противопоказания. В любом случае, подобные изменения в рационе всегда следует обсуждать с врачом, чтобы не только определить пользу и возможные негативные последствия, но и понять целесообразность решения.
Возможны риски от употребления щелочной воды
Не достаточно знать, что такое щелочная вода, важно также ознакомиться с возможными побочными эффектами и рисками, которые может вызвать это вещество.

Один из рисков, которые несет добавление в рацион щелочной воды, проблемы с кислотностью желудка. Довольно парадоксально, и вода с повышенным уровнем pH может не только помочь с возникшей изжогой, но и повлечь за собой уничтожение кислотности желудка. Это, в свою очередь, вызывает проблемы с пищеварением, ведь желудочная кислота играет важную роль в расщеплении и усвоении веществ, попадающих в организм с пищей. Кроме того, берет на себя защиту организма от патогенов. Именно поэтому снижение кислотности в желудочно-кишечном тракте может создать питательную среду для размножения вредных бактерий.
Щелочная вода, особенно в значительном количестве, способна нарушить электролитный баланс организма. Изменение уровня электролитов, как, например, калий, кальций или натрий, провоцирует достаточно опасные симптомы. Может вызвать такие нарушения, как слабость и даже судороги. Поэтому особенно важно контролировать количество выпитой воды и согласовывать свои действия с лечащим врачом.
Еще одним побочным эффектом является риск появления метаболического алкалоза. Это состояние определяется такими симптомами как: головокружение, тошнота, спазмы мышц и т.д. Уровень pH крови при этом становится слишком щелочным, что и является причиной вышеперечисленных симптомов. Это один из тех случаев. когда необходимо обратиться за помощью к врачам, чтобы повлиять на симптомы и их причину.
Выяснив, что щелочная вода это выше, чем в привычной нам уровень pH и отличается уникальными свойствами, которые могут нести пользу в определенных случаях, следует также уточнить необходимость ее употребления у своего врача. Это особенно важная рекомендация для тех, кто имеет хронические проблемы со здоровьем, принимает лекарства, которые могут взаимодействовать с щелочной водой.
Вывод
Полезные минералы, содержащие в своем составе щелочная вода, оказывают потенциально полезное действие для организма человека. Именно поэтому часто можно услышать предположение о пользе и преимуществах этого вещества. Хотя забота о собственном здоровье является важным компонентом нашего благосостояния, важно прежде всего обращаться к доказательной медицине, чтобы быть уверенными в пользе избранных методов.
Как видим, щелочная вода может оказывать как положительное, так и негативное влияние на организм человека.
Однако если этот вопрос обсужден с врачом и остается только выбрать какую именно щелочную воду приобрести, обращайте внимание на все важные детали. При выборе такой воды важно тщательно исследовать ее происхождение и состав, убедившись предварительно, в надежности производителя и качестве самого продукта.
Важно также помнить, что чаще всего для здорового образа жизни и хорошего самочувствия достаточно правильно и тщательно очищенной питьевой воды. Именно поэтому команда ЗИКО работает для вас, используя передовые технологии и . ЗИКО – ваш надежный партнер по обеспечению высококачественной воды для всей семьи!
- Published in Бытовая вода, Факты и интересная информация о воде
Уникальные физические и химические свойства воды
Действительно ли так проста, как кажется?
Трудно не согласиться, что без воды жизнь на нашей планете была бы невозможна. Вода способствует регулированию температуры тела человека, равно как и большие массивы воды участвуют в регуляции температуры окружающей среды. Вода помогает переносить нужные вещества организмом. Более того, даже незначительное обезвоживание может повлиять на наше настроение и способность сосредоточиться.
Следовательно, свойства воды делают ее незаменимой во многих процессах, равно как и в повседневной жизни людей. В этой статье мы расскажем, что кроется за привычными для нас вещами, заглянем в мельчайшие щели куда собирается вода, и откроем для себя это незаменимое вещество снова.
Какие физические и химические свойства воды скрывает молекула этого вещества?

Вода довольно простое вещество, как своим химическим составом, так и видом. Это прозрачная бесцветная жидкость без запаха и вкуса. Мы можем увидеть воду всего в трех состояниях – жидком; твердом, когда замерзает и газообразном — когда испаряется от высоких температур.
Молекула воды достаточно проста – состоит из двух атомов водорода и одного – кислорода. Именно эта неравномерность распределения является причиной образования частично положительного заряда у атомов водорода и частично отрицательного заряда у атома кислорода. Эти связи называют водородными и именно они обеспечивают способность молекул взаимодействовать между собой и обуславливают те необычные свойства, о которых мы расскажем далее.
Какие физические свойства воды?
Казалось бы, особенности воды нам всем понятны и очевидны, ведь с этим веществом мы сталкиваемся чуть ли не каждый день. Но даже самое очевидное свойство, например прозрачность воды, создает условия, которые в результате позволяют функционировать целым экосистемам.
Какие уникальные физические свойства воды помогают поддерживать жизнь огромного количества организмов и животных, участвуют в естественных процессах и оказывают непосредственное влияние не только на людей, но и на среду, в которой мы живем?
- Высокая теплоемкость
- Благодаря этому вода может поглощать и удерживать большое количество тепла, при этом не повышая собственной температуры. Поэтому вода и большие водные массивы являются идеальным помощником для регулирования температуры как живых организмов, так и окружающей среды соответственно.
- Высокое поверхностное натяжение
- Вы когда-нибудь думали, почему из воды образуются капли? Это происходит именно благодаря этому свойству воды удерживать форму. Эта особенность помогает растениям транспортировать питательные вещества к верхушке, вопреки гравитации, а маленьким водным насекомым передвигаться по поверхности воды, не погружаясь.
- Процесс замерзания
- Перечисляя физические свойства воды, трудно не упомянуть о наиболее очевидной способности замерзать при низкой температуре. Но даже в этом обычном процессе вода имеет свою изюминку (о которой важно не забывать, пробуя заморозить жидкость в морозилке). И эта особенность объясняет также, почему образующийся на поверхности водоемов лед или тот, который мы добавляем к напиткам летом — плавает на поверхности, а не тонет. Ведь во время замерзания вода расширяется, поэтому лед уже имеет меньшую плотность, а соответственно — легче.
- Прозрачность воды
- Именно это очевидное свойство воды позволяет жизни развиваться и изобиловать даже на дне океана или речного озера. Ведь только так обитатели аква экосистем могут получать нужный для жизни солнечный свет.
Эти уникальные физические свойства воды делают ее неотъемлемой частью многих важных процессов и систем. Столь привычная и почти незаметная для нас вода способствует развитию, очищению и еще многим необходимым процессам. Понимание этих процессов объясняет важность воды как ресурса, однако не раскрывает ее полностью. Чтобы понять, насколько незаменима вода в нашей среде обитания, следует взглянуть глубже, в структуру и ее взаимодействие с другими веществами.
Химические свойства воды и как они работают

Мы уже знаем, что вода является частью множества живых организмов, и самого человека также можно объяснить многими причинами. и физические свойства воды
Полярность и растворимость
Одной из основных химических особенностей воды является ее полярность, позволяющая воде растворять множество веществ. Полярность возникает у молекул, распределение атомов между которыми – неравномерное.
Цей розподіл робить воду чудовим розчинником. Багато хімічних реакцій, що відбуваються в природному середовищі та клітинах живих організмів, завдячують саме цій характеристиці води.
Амфотерные свойства
Эти свойства обозначают ее способность по-разному реагировать в зависимости от вещества, с которым такая реакция происходит. По сути физические и химические свойства воды позволяют ей подстраиваться. Например, вода может реагировать как слабая кислота, когда в реакции уже использовано сильное основание, и иначе как слабое основание, когда в реакции применяется сильная кислота.
Гидролиз
Вода – незаменимая часть множества процессов гидролиза. Ее способность расщеплять сложные вещества на более простые, лучше усваиваемые организмом, важна для многих биохимических процессов, происходящих в живых организмах.
Гидролиз является критически важным для переваривания пищи в организмах, поскольку многие биомолекулы, такие как белки, углеводы и жиры, расщепляются на отдельные части с участием воды.
Водородные связи
Мы уже упоминали водородные связки и как благодаря этому свойству воды формируются капли.
Как видим, эти физические и химические свойства воды играют ключевую роль во многих процессах на Земле, и поэтому вода является необходимым условием существования жизни.
Высокая способность растворять вещества

Воду часто называют универсальным растворителем из-за ее способности растворять большое количество веществ. Это свойство обусловлено полярностью молекулы воды, позволяющей взаимодействовать с ионами и полярными молекулами.
Для нескольких химических и биологических процессов, свойство воды растворять вещества является критически важным.
К примеру, в процессах метаболизма вода помогает в транспорте питательных веществ и выведении токсинов. Минералы, витамины и другие питательные вещества вода растворяет, делая их доступными клеткам.
Кроме того, вода является разбавителем для различных реагентов в процессах обмена веществ. Это позволяет химическим реакциям происходить с необходимой скоростью.
И, как уже упоминалось ранее, физические и химические свойства воды позволяют этому веществу стабилизировать температурный режим организма.
Таким образом, вода помогает правильной жизнедеятельности различных систем живых организмов и естественных процессов.
Как именно вода растворяет вещества?
Этот процесс очень распространен и неизменно важен во многих аспектах жизнедеятельности на планете. Как же происходит этот процесс и какие свойства воды он открывает?
Благодаря электростатическому взаимодействию между молекулами воды происходит процесс растворения веществ, с которыми вступает в реакцию вода. Это касается многих веществ, например: солей, сахаров или кислот. Полярные молекулы воды окружают заряженные частицы или молекулы и взаимодействуют с ними посредством частично отрицательных концов у атома кислорода и частично положительных концов у атомов водорода.
Таким образом, молекулы воды уменьшают силы, удерживающие частицы растворяемого вещества, и отделяют их, образуя раствор. Эта способность объясняет, насколько незаменима вода для множества химических реакций биологических систем.
Важность свойств воды для жизни
Физические и химические свойства воды делают ее жизненно важной для существования всего живого на Земле. Вода регулирует процессы в клетках, например метаболизм и температурный режим. Без воды было бы невозможно существование множества экосистем, для которых она обеспечивает транспортировку полезных веществ и поддержание климатической стабильности.
В жизни человека вода также играет очень важную роль, помогая в выполнении множества жизненных функций.
Вода является одним из главных компонентов процесса гидратации клеток, нужного для их жизнедеятельности. В подавляющем большинстве химических реакций, использующих клетки для метаболических процессов, вода является основной средой реакций. Кроме того, физические и химические свойства воды помогают контролировать температуру тела через процессы потения и испарения. Эти процессы очень важны для поддержки здоровья человека, ведь влияют на наше самочувствие, продуктивность, состояние кожи и т.д. Стоит лишь вспомнить насколько незаменима бутылка воды в сумке или рюкзаке в жаркие дни. Но как ваше самочувствие меняется, когда вы чувствуете и когда утоляете жажду. Это лишь один пример того, как вода влияет на наш организм.
Вода как ресурс незаменима так же в быту и промышленности, сельском хозяйстве. Уникальные физические свойства воды чрезвычайно важны для многих производственных процессов, ирригации и охлаждения. Все эти аспекты делают воду основным ресурсом, от которого зависят природные процессы, благосостояние и комфорт человека и здоровья животных и всех живых организмов.
Выводы: вода как основа жизни
Подводя итог, вполне можно утвердить, что свойства воды делают ее одним из самых фундаментальных и жизненно важных веществ на Земле.
Вода незаменима в поддержании жизненно важных функций:
- Обеспечивает гидратацию;
- Переносит питательные вещества;
- Регулировка температуры;
- Участвует в процессах и реакциях метаболизма.
И это далеко не полный список!
Эти свойства делают воду основой для сохранения биохимических процессов, клеточных структур и экосистем в целом.
Незаменимым компонентом остается вода также в промышленном и бытовом контексте. Ведь именно химические и физические свойства воды помогают с соблюдением чистоты, являются частью производственных процессов и процессом выращивания культур в аграрном деле.
Количественный ресурс и качественные показатели воды оказывают непосредственное влияние на социально-экономическое развитие и здоровье человечества. Уже не говоря о том, насколько экологически важным фактором является вода. которых проживают.
Это одна из основных причин важности рационального использования и охраны природных ресурсов для человечества.
Все эти свойства и характеристики воды означают только одно — вода, как незаменимый ресурс, просит реализации стратегий сохранения и неизменного управления. Это обязательное условие для процветания жизни на нашей планете и благосостояния человечества.
- Published in Бытовая вода, Факты и интересная информация о воде
Договор на сервисное обслуживание от компании ЗИКО
«Проблему проще предупредить чем исправить» — выражение, известное пожалуй каждому.
Профилактические мероприятия актуальны для любой сферы нашей жизни, конечно, в первую очередь это касается ухода за собственным здоровьем, но вместе с тем, это касается и многих вещей, которые нас окружают на производстве и в повседневном быту.
Системы фильтрации воды, насосное оборудование и системы очистки стоков стали критически важными на производственных предприятиях и нашими постоянными спутникам в быту за последние годы. Они занимают далеко не последнее место среди другого оборудования и техники, обеспечивает эффективность производственных процессов, качество конечного продукта и комфорт вокруг нас.
Современные системы фильтрации оснащении сложными системами управления и контроля, на работоспособность и надежность которых влияют такие факторы как: химический состав воды, особенности эксплуатации, естественное старение элементов системы и тому подобное. Проявлять эти факторы себя могут в совершенно различными способами.
К примеру:

Прорыв обычного полипропиленового картриджа механического фильтра предварительной очистки перед системой смягчения воды приводит к засорению технологических полостей управляющего клапана, в свою очередь приводит к сбоям в процессе регенерации фильтрующей загрузки. ощутимого падения давления воды после системы.

Таким образом могут выглядеть рабочие колеса насоса, который работает в режиме нон-стоп более года и начал систематически выключаться автоматикой управления (извещения системы автоматики — «ПЕРЕГРЕВ»)
При своевременном профилактическом техническом обслуживании мы можем устранить или существенно снизить влияние негативных факторов на работу оборудования. Ключевым содержанием проведения профилактических работ является продление срока эксплуатации оборудования, а не восстановление этой работоспособности в процессе срочного, внепланового ремонта.
Компания ЗИКО предлагает всем своим клиентам подписания сервисного договора на плановое обслуживание фильтров для воды, насосов для воды, систем очистки стоков. Сервисный договор предусматривает график индивидуальных выездов специалиста, который проведет технический аудит оборудования, проверит степень износа, диагностику электрических контроллеров и, при необходимости, осуществит работы по устранению и предупреждению неисправностей.
Подробнее о сервисном договор Вы можете узнать у нашего специалиста через раздел Контакты.
Звоните, будем рады вас проконсультировать +38 (066) 777-55-00
- Published in Бытовая вода, Бытовые стоки, Модульные емкости, Модульные емкости – решения, Насосы для воды – решение, Насосы для пищевой промышленности, Насосы для пищевой промышленности – решения, Новости, Промышленная вода, Промышленные насосы, Промышленные стоки, Сервисная служба, Системы очистки воды, Технологическое оборудование для производства
Очистка воды для предприятий пищевой отрасли
Компания ЗИКО продолжает внедрять решения по очистке воды на отечественных производствах. Сегодня мы расскажем об интересном, но удален от нас географически проект очистки воды и водоподготовки для предприятия пищевой отрасли, который реализовала наша компания.
Речь идет о производителе макарон, замороженного теста и изделий из муки ООО «ЮГФУД», который находится в пгт. Одесса. Наши специалисты получили запрос о необходимости доведения воды до идеальных показателей, способствующих высоком качестве и вкусовым свойствам конечного продукта.
Проведенный в нашей лаборатории анализ воды позволил подобрать оборудование, которое включает предварительное механическое очистки воды проточного типа высокой селективности и комплексное механическая очистка воды типа FP.

В решении также применены клапаны перекрытия by pass для возможности работы предприятия на время перекрытия системы очистки для ремонта или обслуживания.
Небольшой фото-отчет проделанной работы:



Звоните, будем рады вас проконсультировать 👉 +38(066)-777-55-00
- Published in Бытовая вода, Новости
Системы водоподготовки для промышленных предприятий
Промышленные системы водоподготовки
Промышленные системы водоподготовки
Вода используется в больших количествах в различных отраслях. На промышленных предприятиях, в пищевой, фармацевтической отраслях, при водоснабжении различных производств или жилищно-коммунального комплекса, к качеству воды предъявляются определенные требования. Чтобы получить максимально соответствующую этим требованиям воду, нужно подбирать оборудование для водоподготовки и водоочистки на основе комплексного анализа входящей воды.
Детальный бесплатный анализ воды позволяет подобрать оптимальные по характеристикам промышленные системы для очистки входящей среды. Вода после очистки повышает эффективность работы и увеличивает срок эксплуатации оборудования и систем.
Расширенный анализ воды, на основании результатов которого проектируются и устанавливаются системы водоподготовки и водоочистки, позволяет получить воду с необходимыми характеристиками соответственно техническому заданию.
Критерии выбора промышленных систем очистки воды
Кроме результатов анализов воды, при выборе промышленных фильтров нужно учитывать:
- Параметры подачи входящей воды: количество, характеристики, мощность насосов, объемы емкостей и т.д.
- Требования технологических и производственных процессов к качеству очищенной воды.
- Наличие точек подключения, систем подачи воды, помещений и их площадей.
- Производственные потребности и индивидуальные пожелания заказчиков.
Этапы реализации готовых решений:
- При наличии установленных ранее систем подачи и фильтрации проводится их диагностика.
- На следующем этапе определяются потребности в объемах и качестве входящей воды.
- Проектирование нескольких вариантов готовых инженерных решений в соответствии с потребностями заказчика.
- Выбор наиболее оптимального решения для водоочистки и водоподготовки.
- Доставка и монтаж оборудования, пуск и наладка системы.
- Плановое, гарантийное или постгарантийное сервисное обслуживание оборудования.
Типовые решения для водоочистки и водоподготовки
В основном, промышленные системы водоочистки и водоподготовки можно разделить на 2 типа:
- Для котельных .
- Для технологических потребностей промышленных предприятий.
Водоочистка для котельных
Качественная очистка воды для котельных позволяет умягчить входную воду. В процессе водоподготовки для котельных из воды удаляются хлор и различные примеси. Это повышает эксплуатационный срок и эффективность работы оборудования для обогрева жилых домов, различных учреждений и производственных площадей.
Водоочистка для промышленности
Промышленная очистка воды на пищевых предприятиях позволяет выпускать максимально качественные и безопасные продукты питания. Благодаря чистой воде повышаются физико-химические, микробиологические показатели и вкусовые качества конечной продукции.
Подготовка и очистка воды на текстильных предприятиях позволяет удалять пыль из воздуха и увлажнять его. Умягченная и деминерализованная вода обеспечивает бесперебойную работу котельных установок, повышает эффективность окрашивания и ополаскивания тканей.
При производстве медицинских препаратов очистка воды в фармацевтической отрасли обеспечивает стерильность и микробиологическую безопасность продукции. Повышенные требования к качеству воды на таких производствах предъявляются потому, что она является либо базовым сырьем, либо энергоносителем для производства жизненно необходимых лекарств.
Качественная очистка воды в химической промышленности позволяет удалять из используемой в качестве сырья или компонента исходной среды различного рода включения, примеси, минералы и металлы.
При предоставлении услуг по уходу за машинами очистка воды на автомойках исключит вероятность пятен, разводов и дефектов лакокрасочных покрытий. Водоочистка поможет снизить расход воды и сэкономить дорогостоящие специальные моющие средства.
В сфере обслуживания очистка воды в отелях, ресторанах и кафе повысит качество предоставляемых услуг, улучшит запах и вкус готовых блюд и напитков. Установка водоочистного оборудования полностью обеспечит потребности заведений в технической и питьевой воде.
Комплексная очистка воды на водоканалах повысит эффективность работы и эксплуатационный срок оборудования систем централизованного водоснабжения. Такая очистка позволит получить воду, соответствующую требованиям санитарно-гигиенических норм и стандартов качества.
В ЖКХ очистка воды в новостройках и ОСББ обеспечит бесперебойную работу котельных установок. Она повысит срок службы и эффективность теплосетей, водопроводов, сантехнического и отопительного оборудования.
Типы промышленных систем водоподготовки
В зависимости от технологии реализации, промышленные системы для водоподготовки можно разделить на 3 группы:
- Проточного типа.
- Системы для очистки питьевой воды.
- Промышленные системы обратного осмоса и ультрафильтрации.
Проточные фильтры
Одними из самых оптимальных и доступных по цене на рынке проточных фильтров считаются системы комплексной очистки воды ®. Такие системы выполняются из пластика в форме колонн и устойчивы к воздействию коррозии. Они комплектуются солевыми баками, автоматическими клапанами, позволяют очищать воду от органических примесей, железа, марганца, аммония и солей жесткости в один этап.
Следующий вариант проточного фильтра – система обезжелезивания воды BIRM. Она также выполнена из устойчивого к воздействию коррозии прочного пластика. Система комплектуется автоматическим управляющим клапаном. В качестве фильтрующего элемента используется засыпка Birm.
В качестве проточных фильтров для промышленной водоподготовки можно порекомендовать системы умягчения воды DOWEX и системы смягчения воды Pure Resin из прочного и устойчивого к коррозии пластика. Они выполнены в форме колонн, комплектуются автоматическими клапанами, солевыми баками и снижают концентрацию солей жесткости с входными показателями до 15-20 мг-экв/л.
Pure Resin — это система смягчения воды, которая использует инновационный фильтрующий материал для удаления ионов кальция и магния, ответственных за жесткость воды. Этот фильтрующий материал изготовлен из высококачественного смолоподобного вещества, известного своей способностью притягивать и удерживать минеральные ионы, тем самым смягчая воду и предотвращая образование накипи.
Преимущества системы Pure Resin:
- Смягчение воды: Основное преимущество системы Pure Resin заключается в ее способности смягчать жесткую воду, делая ее более мягкой и пригодной для использования. Это помогает предотвратить образование накипи на трубах, устройствах для очистки воды и бытовой технике.
- Улучшение качества воды: После обработки системой Pure Resin, вода становится более чистой и приятной на вкус. Удаление избыточных минеральных ионов способствует улучшению вкуса и запаха воды, делая ее более пригодной для питья и использования в приготовлении пищи.
- Экономия денег: Использование системы Pure Resin позволяет сэкономить деньги на ремонте и замене бытовой техники, так как предотвращает образование накипи и увеличивает ее срок службы. Кроме того, смягченная вода требует меньше моющих средств и ухода за кожей и волосами, что также позволяет сэкономить деньги.
- Экологическая безопасность: Pure Resin — это экологически чистая технология, которая не использует химические добавки или вредные вещества. Она не только безопасна для окружающей среды, но и помогает сократить использование химических очистителей и моющих средств, что способствует уменьшению негативного воздействия на природу.
Turbidex: Мощная система механической очистки для чистой воды
Встречающаяся на рынке система механической очистки, известная как Turbidex, представляет собой инновационное решение для удаления твердых частиц из воды. Эта технология позволяет эффективно очищать воду от турбидности, обеспечивая высококачественную питьевую воду и повышая общую экологическую безопасность.
Принцип работы Turbidex
Turbidex основан на использовании турбидиметрии, методе анализа, который измеряет разброс света в прозрачной среде из-за наличия в ней частиц. Эта система механической очистки использует передовые технологии фильтрации, чтобы удалить твердые частицы из воды, которые могут включать в себя песок, глину, ржавчину, и другие загрязнители.
Вода, пропускаемая через систему Turbidex, проходит через специально разработанные фильтры, которые эффективно улавливают и удерживают твердые частицы. Этот процесс основан на множественных ступенях фильтрации, где вода проходит через слои фильтрующих материалов разной плотности и толщины. Это позволяет даже самым мельчайшим частицам быть удаленными из воды, обеспечивая высокую степень очистки.
Преимущества системы Turbidex
- Эффективность очистки: Turbidex обеспечивает высокую степень очистки воды от твердых частиц, что делает ее идеальным выбором для систем питьевой воды, производства пищевых продуктов, и других промышленных и коммерческих приложений.
- Надежность: Система Turbidex разработана с использованием высококачественных материалов и передовых технологий, что обеспечивает ее долговечность и надежную работу даже в условиях интенсивной эксплуатации.
- Простота обслуживания: Turbidex обладает простой конструкцией, что делает ее удобной в установке и обслуживании. Регулярная замена фильтрующих материалов и чистка системы помогают поддерживать ее эффективную работу.
- Экологическая безопасность: Поскольку Turbidex использует механические методы очистки, она не требует добавления химических реагентов, что делает эту систему безопасной для окружающей среды и человеческого здоровья.
Еще один фильтр проточного типа – система очистки воды от железа и сероводорода CENTAUR в форме колонны. Также как и предыдущие фильтры, она выполнена из устойчивого к коррозии и высокопрочного пластика, комплектуется солевым баком для регенерации и автоматическим управляющим клапаном.
Сероводород — это один из самых распространенных и неприятных запахов, которые могут быть присутствуют в воде. Его присутствие не только делает воду не пригодной для питья, но и может привести к различным проблемам, включая коррозию трубопроводов и оборудования. Однако с появлением фильтрующего материала GAC PLUS возникла новая эффективная стратегия борьбы с этим проблемным загрязнителем.
Что такое GAC PLUS?
GAC PLUS — это сокращение от Granular Activated Carbon Plus, или гранулированный активированный уголь с дополнительными характеристиками. Он представляет собой инновационный фильтрующий материал, разработанный для удаления различных загрязнителей из воды, включая сероводород. GAC PLUS состоит из мелких гранул активированного угля, которые имеют большую поверхность для адсорбции загрязнителей.
Эффективность GAC PLUS в удалении сероводорода
Сероводород может присутствовать в воде в следствие различных процессов, включая естественную деградацию органических веществ и действие бактерий. Его наличие не только придает воде неприятный запах, но и может быть опасным для здоровья. GAC PLUS эффективно устраняет сероводород из воды путем адсорбции его молекул на поверхности активированного угля. Это позволяет не только устранить неприятный запах, но и сделать воду безопасной для питья и использования в бытовых и промышленных целях.
Преимущества применения GAC PLUS для удаления сероводорода
- Высокая эффективность: GAC PLUS обладает высокой способностью к адсорбции сероводорода, обеспечивая быстрое и эффективное удаление этого загрязнителя из воды.
- Натуральность: GAC PLUS является натуральным материалом, который не содержит вредных химических добавок, что делает его безопасным для использования в системах очистки воды.
- Простота использования: Фильтрация воды с использованием GAC PLUS достаточно проста и не требует сложного оборудования или процессов обслуживания, что делает его доступным для широкого круга пользователей.
В качестве проточного фильтра подойдет система очистки воды от железа, марганца и сероводорода с фильтрующей засыпкой PYROLOX. Она изготавливается из высокопрочного, устойчивого к воздействию коррозии пластика и комплектуется автоматическим управляющим клапаном.
В качестве проточного фильтра также подойдет система очистки воды от хлора и механических примесей FILTRASORB 300 с солевым баком для регенерации воды и автоматическим управляющим клапаном. Фильтр производится из устойчивого к воздействию коррозии и очень прочного пластика. В качестве фильтрующего элемента используется засыпка Filtrasorb 300.
Системы для очистки питьевой воды
Для очистки питьевой воды используются системы обратного осмоса для квартиры, дома или офиса, которые позволяют получать кристально чистую воду. На сегодняшний день обратный осмос – самая эффективная технология. Она позволяет получать максимально безопасную для здоровья людей питьевую воду.
Кроме бытовых потребностей, системы обратного осмоса ROBUST для гостиниц, ресторанов, кафе и офисов позволяют быстро, эффективно и сравнительно недорого очищать воду для заведений сферы обслуживания. Такие системы предотвращают образование накипи, что значительно снижает стоимость обслуживания и ремонта дорогостоящего оборудования. Они максимально повышают качество воды, улучшают вкус, запах напитков и готовых блюд.
Промышленные системы обратного осмоса и ультрафильтрации
Высокоэффективные системы обратного осмоса для производства предназначаются для деминерализации воды в различных отраслях:
- энергетической;
- электронной;
- пищевой;
- фармацевтической отрасли и других.
Системы выполнены в форме компактных модулей. Деминерализация воды происходит на обратноосмотических мембранах.
Перед подачей воды на системы обратного осмоса ее должны предварительно очищать промышленные системы ультрафильтрации, обладающие рядом преимуществ:
- обеспечивают защиту оборудования от различных частиц, очищают воду от микроорганизмов;
- в процессе ультрафильтрации системы концентрируют примеси, при этом осадок получается значительно меньше, чем при других способах очистки воды;
- высокая эффективность и компактные размеры.
Обеззараживание воды
Эта технология постоянно совершенствуется. Поэтому ультрафиолетовое обеззараживание воды более эффективное, чем обработка среды естественными УФ-лучами.
Ультрафиолетовое обеззараживание широко применяется:
- в сельскохозяйственном секторе;
- в быту;
- в различных отраслях производства и сферах промышленности;
- в медицинских учреждениях.
Это эффективный, экономически выгодный и полностью безопасный для здоровья людей метод. Он не вносит в процессе обработки в воду примеси, полностью очищает среду от патогенных бактерий, микроорганизмов, стерилизует ее.
В разделе сайта Контакты указаны телефоны и электронная почта нашей компании. По ним Вы можете получить более детальную консультацию от специалистов об ассортименте, наличии, характеристиках и преимуществах различных типов систем промышленной водоподготовки.
Звоните, будем рады вас проконсультировать 👉+38 (066) 777-55-00
Частозадаваемые вопросы о промышленной водоподготовке
Какие критерии следует учитывать при выборе промышленных систем очистки воды?
При выборе промышленных систем очистки воды следует учитывать параметры подачи входящей воды, требования технологических и производственных процессов к качеству очищенной воды, наличие точек подключения и помещений, а также производственные потребности и пожелания заказчиков.
Какие этапы включают в себя реализация решений по водоочистке и водоподготовке?
Этапы включают диагностику установленных систем, определение потребностей в объемах и качестве воды, проектирование вариантов инженерных решений, выбор оптимального решения, доставку и монтаж оборудования, пуск и наладку системы, а также плановое гарантийное или постгарантийное сервисное обслуживание.
На какие два основных типа можно разделить промышленные системы водоочистки и водоподготовки?
Промышленные системы водоочистки и водоподготовки можно разделить на системы для котельных и системы для технологических потребностей промышленных предприятий.
Какие технологии используются для обеззараживания воды и в чем их преимущества?
Для обеззараживания воды используется ультрафиолетовое обеззараживание, которое эффективно очищает воду от патогенных бактерий и микроорганизмов, не вносит в воду примеси и является полностью безопасным для здоровья людей.
Для чего используются промышленные системы водоподготовки?
Промышленные системы водоподготовки используются для обеспечения соответствия воды определенным требованиям, необходимым для различных отраслей, таких как пищевая, фармацевтическая и жилищно-коммунальное хозяйство. Они помогают повысить эффективность работы и срок эксплуатации оборудования.
- Published in Бытовая вода, Промышленная вода, Системы очистки воды
Решения по очистке воды для фермы улиток
Мы решили рассказать интересную историю о нашем успешного клиента — Мирославе Загорском. В Кременце Тернопольской области, есть ферма, где выращивают улиток. Бизнесмен — Мирослав Загорский, решил не идти по пути традиционного сельского хозяйства, а создать ферму улиток, спрос на которые стремительно растет зарубежом. В с. Чугали на Тернопольщине, на месте старого хозяйственного двора предприниматель разводит средиземноморских улиток.

Используют их для различных целей — в кулинарии, в косметологии и медицине. Однако, средиземноморские улитки, как видно из названия, живут в климате потеплее украинского. Именно поэтому им нужно создавать специальные условия: поддерживать температурный режим в течение года, а в холодные зимы даже переводить в спящий режим, чтобы весной постепенно выводить из состояния сна. Кроме того улиткам для хорошего роста нужна чистая вода. Все мы знаем, что и центральный водопровод и скважины с колодцами имеют значительные проблемы по качеству воды. Вредные примеси, бактерии и вирусы — вот, что может сильно навредить такому бизнесу.

Именно поэтому предприниматель обратился к нам с необходимостью обеспечения улиток чистой питьевой водой. И мы очень рады, что можем предложить совершенное решение данной проблемы. Учитывая объемы потребления и высокие требования к качеству питьевой воды, было принято решение об установлении высокопроизводительной системы обратного осмоса Ecosoft Robust. Эта система позволяет очищать любую воду до состояния питьевой с производительность от 55 литров в час.
Отныне улитки будут пить чистую воду, а отечественные и зарубежные гурманы смогут насладиться вкусным деликатесом, сделанным в Украине!
Информация и фото: издание «Наш день» www.nday.te.ua
Звоните, будем рады вас проконсультировать 👉 +38 (066) 777-55-00
- Published in Бытовая вода, Новости, Промышленная вода
Особенности систем обратного осмоса
Компания «ЗИКО» уже десятки лет занимается вопросами очистки воды. Большинство знает, что первые фильтры начинались с бытовых фильтров-кувшинов, которые можно было найти в любом доме. Сегодня же современным методом фильтрации является система обратного осмоса.
Основным элементом, который гарантирует 99,9% фильтрации примесей, органики и вирусов является обратноосмотическая мембрана. Мембраны обратного осмоса бывают различных типов, но наиболее распространены выглядят как специальный пергаментный материал, составленный много раз. Принцип его фильтрации напоминает всем давно известный принцип марли, которой раньше очищали воду. Вот только мембрана имеет в разы выше показатели очистки.
Мембраны систем обратного осмоса должны отвечать следующим требованиям: иметь высокую разделительную способность (селективность) высокую удельную производительность (проницаемость) химической стойкостью к действию среды; механическую прочность при монтаже, транспортировке и хранении. Кроме того, свойства мембраны в процессе эксплуатации не должны меняться.
Селективность — способность мембраны иметь различную проницаемость по отношению к различным компонентам разделяемой смеси.
При 100% -й селективности мембрана пропускает только растворитель (очищенную воду).

Удельная производительность (проницаемость) — поток вещества (объемный, массовый или молярный), проходящей через единицу поверхности мембраны в единицу времени. Единицы измерения: м3 / (м2 · с); кг / (м2 · с); моль / (м2 · с); л / (м2 · ч) и т. д. Так как проницаемость возрастает по линейному закону с перепадом давлений на мембране, гидродинамические свойства мембраны в большей степени характеризуются отношением удельной производительности к этому перепада давлений.
Так, при повышении температуры воды, поступающей на очистку, проницаемость мембран увеличивается. Однако для полимерных мембран, способных до размягчения, повышение температуры выше порогового значения (более 40 ° C) приводит к снижению проницаемости мембран или даже ее полного исчезновения. Это объясняется усиленной усадкой материала мембраны и разрушением пористой структуры ( «укроп» мембран).
Практически постоянный режим с проницаемостью и селективностью обычно наступает через 4-5 ч.
Для предупреждения загрязнения мембран, вода, подаваемая в систему обратного осмоса, должна иметь следующие показатели:
- мутность — не более 0,3 единицы;
- общее содержание гуминовых веществ (Перманганатная окисляемостью) — не более 10 мг / л;
- содержание железа — не более 0,05 мг / л.
Если в результате работы все же происходит загрязнение мембран, следует периодически проводить их очистку. Самый простой способ очистки — это сброс давления на несколько минут и промывки аппарата сильным потоком воды. При этом загрязнения отслаиваются от мембраны и вымываются из аппарата. Больший эффект дает промывание мембран слабым раствором соляной кислоты (рН = 3) с последующим окончательным промыванием сильным потоком воды. К основным преимуществам опреснения мембранами обратного осмоса по сравнению с дистилляцией относятся:
- работа установок при нормальной температуре;
- более низкие затраты энергии (примерно в 2 раза);
- отсутствие «теплового загрязнения» окружающей среды;
- отсутствие (или незначительная) коррозия;
- сравнительно легкое достижение желаемого качества воды;
- низкие капитальные затраты на установки небольшой производительности, отсутствие ограничений для размещения установок;
- отсутствие необходимости в дальнейшей обработке полученной воды.
Природа растворенного вещества влияет на селективность. При одинаковой молекулярной массе неорганические вещества задерживаются на мембране лучше, чем органические. С повышением давления удельная производительность мембраны увеличивается. Однако при высоком давлении происходит уплотнение материала мембран, вызывает снижение проницаемости, поэтому для каждого вида мембран устанавливают максимальное рабочее давление.
Ниже приведены условные границы применения баромембранных процессов:
| Процесс | Диаметр частиц, мкм |
| Обратный Осмос | 0,0001 — 0,001 |
| Ультрафильтрация | 0,001 — 0,02 |
| Микрофильтрация | 0,02 — 10 |
Системы обратного осмоса остаются самым выгодным решением по цене одного литра очищенной воды. Они демонстрируют высокую эффективность и надежность как в бытовом секторе, так и в промышленности.
Если Вас заинтересовали системы обратного осмоса и Вы хотите получить больше информации, обратитесь к нам через раздел Контакты.
Звоните, будем рады вас проконсультировать 👉 +38 (066) 777-55-00
- Published in Бытовая вода, Промышленная вода
САНИТАРНЫЕ НОРМЫ ДЛЯ ВОДЫ
Вода в качестве основного или вспомогательного сырья используется в большинстве технологических процессов производства пищевых продуктов. Практически все пищевые производства связанные с потреблением воды из водопровода, скважины или колодцев.
В ряде производств, связанных с изготовлением бутилированной воды, воды для детского питания, воды для пива и ликероводочной продукции возникает множество проблем, связанных с тем, что исходная вода не является качественной и требует очистки от различных загрязнений.
Вода является уникальным пищевым продуктом. Ее основной химический состав связан с растворенными минеральными компонентами: макро- и микроэлементами. Воду, которую используют для производства пищевых продуктов по назначению разделяют на технологическую и техническую. К технологической воде оносится та, которая является сырьем и входит в состав пищевых продуктов и напитков, а также вода, которая непосредственно контактирует с пищевым сырьем в технологическом процессе. К технической воде (или воде технического назначения) относят воду, которую используют для обеспечения технологического процесса на всех стадиях производства пищевых продуктов и функционирования предприятия в целом. Следовательно, такая вода не имеет контакта с сырьем, полупродуктов и готовой продукцией, а используется для охлаждения полуфабрикатов и продуктов, мытье производственных помещений и тому подобное.
Прежде чем ввести в эксплуатацию источник или скважину, необходимо получить разрешительную документацию на осуществление деятельности предприятий питьевого водоснабжения, предусмотренную Законом Украины «О питьевой воде и питьевом водоснабжении», а также иметь в наличии эксплуатационное разрешение выдано ДСанПин Украины. Каждый материал, из которого изготавливают оборудования и вспомогательные материалы, имеющие контакт непосредственно с водой, должны иметь разрешение Минздрава Украины для их использования в производстве.
Существуют также требования по безопасности и качестве питьевой воды, в которых говорится, что она должна отвечать следующим гигиеническим требованиям: быть безопасной в радиационном и эпидемическом отношении, иметь безвредный химический состав и благоприятные органолептические свойства. Гигиеническую оценку безопасности проводят по показателям эпидемиологической безопасности, санитарно-гигиеническими, радиационными показателями. Особое внимание обращается на параметры воды для детского пользования.
Большинство важных показателей и их нормативные значения, регулирует ДСанПин указаны в следующей таблице:

Проведение расширенного анализа воды и его сравнение с вышеуказанной таблице дает аналитическую информацию по использованию определенной воды на пищевом производстве. Если вода не соответствует вышеуказанным нормам, ее всегда можно довести до нормативных показателей через специализированные 1 или промышленние системы обратного осмоса. Стоит заметить, что большинство пищевых производств кроме заданных норм ДСанПин используют внутренние технологические нормы, гарантирующие высокое качество и отличные вкусовые свойства продукции.
- Published in Бытовая вода
ОБНОВЛЕНИЕ СИСТЕМЫ ОЧИСТКИ СТОКОВ
Ваша система очистки сточных вод никогда не станет центром прибыли для вашего бизнеса, но она не должна на регулярной основе нуждаться в инвестициях для устранения простоев или иных неполадок.
Обновление системы очистки сточных вод обеспечивает рациональное использование ресурсов, позволяя повысить эффективность, производительность и устранить простои производства.
В этой статье инженеры компании ЗИКО наведут рекомендации относительно того, когда нужно модернизировать или реконструировать систему очистки воды, которая имеет решающее значение для соблюдении норм ДСанПин.
Восстановление систем очистки стоков после погодных аномалий
Наличие детального плана действий при погодных аномалиях для восстановления вашей системы очистки сточных вод после экстремальных погодных явлений крайне важно.
Приведенные ниже погодных явлений могут потребовать немедленной проверки системы, ремонта или модернизации:
• длительная экстремальная температура. При воздействии длительной жары происходит снижение давления в системе и повышает риск инфильтраций. Особенно экстремально высокая или низкая температуры отрицательно влияют на биологическую очистку воды. Так, при низких температурах снижается скорость процесса биологической очистки, уменьшается глубина очистки, ухудшается процесс нитрификации и флокуляции микроорганизмов, что, в свою очередь, приводит к увеличению количества микроорганизмов, которые выносятся со сточными водами из вторичных отстойников.
• землетрясения являются разрушителями механических, физических и электрических составляющих системы. Ущерб может быть незначительный и сразу себя не проявить, но ранняя диагностика позволит устранить проблему до момента появления.
• наводнение: паводки и наводнения вызывают чрезвычайные ситуации, которые требуют немедленного вмешательства. Результирующие повреждения со временем вызовут потребность в модернизации существующих систем очистки стоков, а также ремонта (например: составляющие системы очистки становятся более подвержены растрескиванию в связи с тем, что такие экстремальные климатические изменения вызывают более значимые перемещения земли в результате регулярных циклов намокания и высыхания).
Обновления систем очистки сточных вод в следствии расширения произвоства
Предполагая, что на данный момент в вашей существующей системе нет технических проблем, вы можете рассмотреть возможность обновления, если ваши бизнес-требования изменятся.
Система очистки стоков проектируется для обработки определенного объема воды в течение каждого периода времени, например 50 м³ в день. Чем ближе вы подходите к максимальной производительности, тем сложнее системе очистить необходимое количество сточной воды на требуемом уровне чистоты. Если вы регулярно расширяете пределы своей системы, вы можете обнаружить, что система потребляет больше энергии или требует более регулярного технического обслуживания.
Поэтому, если зоны обслуживания очистки стоков со временем расширяются, если в систему очистки добавляется больше потребителей, если на предприятии было введение новых процессов, которые изначально не были включены в стратегию обработки отходов — инженеры должны предусмотреть процесс модернизации системы в обязательные порядке.

Замена старого оборудования систем очистки сточных вод
Многие существующие очистные сооружения эксплуатируются в течение десятков лет и страдают от недостатка инвестиций. Это означает, что используется старое оборудование и технологии, которые больше не могут быть экономически эффективными. В этих ситуациях более рентабельным является рассмотрение комплексного подхода к модернизации очистных сооружений и замене существующих систем новым эффективным оборудованием и технологиями. Это приводит к сокращению технического обслуживания, снижению эксплуатационных расходов, улучшению результатов процесса и очень короткой окупаемости.
Если с момента строительства очистных сооружений прошло уже много лет и система очистки устарела, также не обязательно менять ее на новую – можно наладить работу и снизить затраты путем модернизации или реконструкции существующей.
Модернизация – популярный способ обновления очистных сооружений. В ходе работ в систему очистки внедряются новые биофильтры и насосы – так можно добиться повышения эффективности и надежности обработки стоков.
Реконструкция – практически ремонт, который помогает восстановить работу очистных сооружений. Если работа систем была приостановлена, их функционирование возобновится и станет эффективнее. Для формирования оптимальной схемы очистки сточных вод проводится расчет определенных показателей. В результате снизится расход электроэнергии – соответственно, и затраты на нее станут меньше. Реконструкция включает несколько мероприятий: обеззараживание активного ила методом термического воздействия, механическую очистку для удаления осадка, повышение содержания полезных бактерий, доочистка с применением водорослей, устранение иловых площадок и так далее.
Позвольте специалистам компании Зико показать как обновления могут принести пользу Вашей системе очистки стоков. Для оперативной связи Вы найдете форму в разделе «Контакты».
- Published in Бытовая вода, Промышленные стоки
Системы очистки воды для пивоварни «BRATER»
Пиво представляет собой водный раствор экстрактивных веществ солода, не претерпели изменений в ходе брожения, этилового спирта и вкусо-ароматических веществ. Вода является основным компонентом пива (составляет не менее 90% в составе любого сорта), этот факт делает ее определяющим фактором в формировании вкусовых характеристик полученного продукта.
Часто пивовары не обращают внимания на состав воды, которой пользуются для пивоварения, но баварцы, которые и сегодня остаются законодателями пивной моды, давно убедились, что на самом деле ее качество играет важнейшую роль как в технологии пивоварения, так и во вкусовых качествах полученного продукта. Влияние воды на вкус пива объясняет исторические региональные особенности различных сортов пива. Поскольку именно с ионным составом воды связаны характерные свойства некоторых типов этого напитка.
Вода, используемая для приготовления напитка, прежде всего, должна соответствовать нормам, предъявляемым к воде питьевой. Однако, учитывая ее влияние на физико-химические биохимические процессы в пивоварении, к ней выносятся дополнительные требования, в зависимости от типа пива и производителя. Дополнительные требования для воды, применяемой непосредственно в производстве пива, касающиеся таких показателей как величина рН, жесткость, соотношение между концентрациями ионов Са 2 и Mg + 2, которое в воде вообще не регламентируется.

Производитель ООО «ВЗ ГРУПП», торговая марка «Brater», производит пиво низового брожения (Lager). По требованию чешских специалистов пивоварения и стандарта к качеству воды расположило производство в пригороде. Львова, с. Кожичи, Яворивского района. Прежде всего руководствуясь наличием водовода с высоким качеством воды (без хлора и других нежелательных соединений). Источник воды, которое было открыто во времена Австро-Венгрии в 1898., Находится в с. Воля-Добростанская Яворивского района. Качество воды проверена и подтверждена анализом аккредитованной лаборатории. ООО «ВЗ ГРУПП» построил производство напитка с нуля, использует высококачественное чешское оборудование и имеет в штате квалифицированных технологов, позволяет получить идеальный вкусовой оттенок для своего продукта. Производитель обратился к инженерной компании ЗИКО с целью смягчения воды, используемой на производстве легкого пива с характерной пенкой — Brater. Ведь во время варки пива, вода должна иметь определенное количество солей жесткости, но только кальциевые, так как из магниевые пиво приобретает горечь, а сусло приобретает более темного оттенка.

По традиции, для того, чтобы понимать какая технология водоподготовки подойдет клиенту, специалисты узнали качество исходной воды, путем проведения лабораторного анализа и по его результатам было предложено решение:
1. Обязательно перед системой смягчения воды реализовано удаление механических примесей.
2. После механической очистки, вступает в действие система смягчения, которая является легкой в эксплуатации, состоит из простых, но надежных компонентов, не требует дополнительного внимания, обеспечивая мягкую воду. Она состоит из четырех функциональных элементов:
— фильтрующий — ионообменная смола в натриевой форме;
— клапан управления с большим запасом прочности;
— баллон для засыпки;
— солевой бак, который хранит в себе запас таблетированной соли и воду, система которого не допускает чрезмерное наполнение водой баке и попадания воздуха в систему.

Специалисты компании ЗИКО разрабатывают системы очистки и подготовки воды для ее применения в пивоварении. При этом гарантируется отличный результат, вода будет соответствовать всем внутренним требованиям и нормативам. Мы также заботимся не только об обеспечении технологического процесса, но и о снижении затрат на чистку, подготовку воды и обслуживание оборудования.
Наши специалисты с радостью ответят на любые вопросы в области водоочистки и водоподготовки, просто позвоните нам или отправьте запрос на электронную почту.
Звоните, будем рады вас проконсультировать 👉 +38(066)-777-55-00
- Published in Бытовая вода
- 1
- 2



















