Що обрати: зворотній осмос чи ультрафільтрацію води? Розбираємо два типи очищення води для підприємств: переваги та недоліки
Принцип ультрафільтрації та зворотного осмосу полягає у проходженні молекули води крізь напівпроникну мембрану під високим тиском, а решта домішок затримуються поза мембраною.
При цьому вода очищається від солей важких металів, органічних та мінеральних домішок, бактерій. Але є кардинальні відмінності цих методів, які є вирішальними при виборі методу очищення.
Ключовою відмінністю між ультрафільтрацією та зворотним осмосом є діаметр пір, крізь які проходить вода. Від цього залежить ступінь очищення води від різних домішок.
- Ультрафільтраційна мембрана UF: діаметр пір від 0,01 до 0,1 мкм – здатна затримати колоїди, суспензії та великі макромолекули, сполуки хлору, бактерії, віруси, водорості, важкі метали тощо.
- Зворотно-осмотична мембрана RO: діаметр пір від 0,0001 до 0,001 мкм – здатна затримувати 99% усіх домішок, у тому числі бактерії та віруси, різні солі (у тому числі важких металів), залізо, натрій, магній у вигляді іонів, радіонукліди і таке інше.
Зворотній осмос: розглядаємо плюси та мінуси
Зворотний осмос – це процес очищення води, заснований на принципі пропускання води через напівпроникну мембрану з високим тиском. У процесі зворотного осмосу молекули води проникають через мембрану, залишаючи у себе більшість забруднень, бактерій, вірусів і мінералів. Розглянемо основні сфери застосування зворотного осмосу.
- Виробництво питної води: Одним із основних застосувань зворотного осмосу є виробництво питної води. Процес зворотного осмосу використовується для очищення води з різних джерел, таких як річки, озера, підземні джерела та морська вода, що робить її придатною для пиття.
- Промислове виробництво: У різних галузях промисловості зворотний осмос застосовується для очищення води, яка використовується у виробничих процесах. Це може включати виробництво електроніки, напівпровідників, автомобілів, фармацевтичних продуктів та багатьох інших товарів, де чиста вода потрібна для успішного завершення виробничих циклів.
- Підготовка питної води для великих об’єктів: Зворотний осмос застосовується для підготовки питної води для великих об’єктів, таких як школи, лікарні, готелі, торгові центри, офісні будівлі та інші місця, де необхідно забезпечити чисту воду для пиття та використання.
- Виробництво напоїв та харчових продуктів: У виробництві напоїв та харчових продуктів зворотний осмос використовується для очищення води, що використовується в процесі виробництва, а також для кінцевого продукту. Це включає виробництво соків, напоїв, алкогольних та безалкогольних напоїв, молочних продуктів тощо.
- Акваріумістика: У світі акваріумістики зворотний осмос використовується для приготування води, яка підходить для проживання різних видів риб та інших морських тварин в акваріумах. Це дозволяє видалити з води хлор, важкі метали та інші шкідливі речовини.
- Виробництво електроенергії: Зворотний осмос також може застосовуватися в процесах виробництва електроенергії, особливо в установках на територіях з обмеженим доступом до чистої прісної води. Очищена вода використовується в системах охолодження та в котельних установках для запобігання утворенню накипу та зниження зносу обладнання.
Таким чином, зворотний осмос широко застосовується в різних галузях, де потрібна високоякісна вода очищена для різних цілей, починаючи від питної води і закінчуючи промисловими процесами.
Ультрафільтрація: як працює і чи хороша альтернатива осмосу?
Ультрафільтрація, з іншого боку, також використовує мембрану для фільтрації води, але процес відбувається при набагато нижчому тиску, ніж при зворотному осмосі. Мембрана ультрафільтрації має великі пори, ніж мембрана зворотного осмосу, що дозволяє видаляти частинки більшого розміру, такі як бактерії, віруси, важкі метали, але не видаляє всі мінерали.
Ультрафільтрація широко застосовується в різних галузях промисловості та виробництва харчових продуктів завдяки своїй ефективності у видаленні мікробів, важких металів та інших забруднень із води та рідких середовищ.
Ось кілька прикладів використання ультрафільтрації в промисловості та харчовому виробництві:
Виробництво напоїв: У виробництві напоїв, таких як соки, чай, кава, ультрафільтрація використовується для видалення мікроорганізмів, вірусів та інших забруднень з води, що використовується в процесі виробництва, а також для очищення сиропів та основних інгредієнтів.
Фармацевтична промисловість: У виробництві фармацевтичних препаратів ультрафільтрація застосовується для очищення води, що використовується в процесі виробництва лікарських засобів, а також для очищення розчинів та інших рідких компонентів, використовуються у виробництві ліків.
Виробництво молочних продуктів: Ультрафільтрація застосовується у виробництві молочних продуктів, таких як молоко, йогурти та сири, для видалення бактерій, мікроорганізмів та інших забруднень із сировини та інгредієнтів перед процесом обробки та упаковки.
Підготовка питної води: У промислових комплексах та заводах ультрафільтрація використовується для очищення води, яка використовується в різних виробничих процесах, а також для підготовки питної води для співробітників.
Пищевая промышленность: Ультрафильтрация применяется в производстве соусов, маринадов и других пищевых продуктов для очистки ингредиентов от микроорганизмов, загрязнений и нежелательных примесей.
Эти примеры демонстрируют широкий спектр применения ультрафильтрации в различных сферах промышленности и пищевом производстве, где чистота и качество жидких сред играют ключевую роль в производственных процессах и конечном продукте.
Щоб визначити, який метод кращий за ультрафільтрацію або зворотний осмос, розглянемо наступні аспекти:
- Ефективність очищення: Зворотний осмос забезпечує більш глибоке очищення води, видаляючи практично всі забруднення, включаючи мінерали, бактерії та віруси. Ультрафільтрація також є ефективною, але залишає деякі мінерали у воді.
- Витрата води: Процес зворотного осмосу вимагає більшої кількості води для очищення, ніж ультрафільтрація. Це з тим, що частина води використовується для промивки мембрани. Ультрафільтрація ефективніша у використанні води.
- Витрати на обслуговування: Системи зворотного осмосу потребують більш частого обслуговування та заміни мембрани, що може спричинити додаткові витрати порівняно з ультрафільтрацією.
- Збереження мінералів:Зворотний осмос видаляє практично всі мінерали з води, в той час як ультрафільтрація зберігає деякі корисні мінерали, що робить воду приємнішою на смак.
З урахуванням цих аспектів можна зробити висновок, що обернений осмос або ультрафільтрація обидва є ефективними методами очищення води, кожен зі своїми перевагами та недоліками. Зворотний осмос забезпечує більш глибоке очищення, але вимагає більше води і частіше потребує обслуговування.
Ультрафільтрація менш витратна в обслуговуванні та зберігає деякі корисні мінерали, але може бути менш ефективною у видаленні деяких забруднень.
Зрештою, вибір між зворотним осмосом або ультрафільтрацією залежить від конкретних потреб та умов кожного користувача. Перед прийняттям рішення слід ретельно оцінити всі фактори та вибрати метод, який найкраще відповідає вимогам чистоти та якості води для конкретного будинку чи підприємства.